在这快节奏的现代社会生活，我们难免会因为一些不健康的坏习惯而导致身体出现了一些问题，比如一些慢性疾病。对于慢性疾病而言，比较难以根治，需要花费很长的时间来恢复或者缓解，有医生说对于慢性疾病的话，长期服用药物不如使用食疗的方法。
本篇文章便主要是向大家介绍一种食疗配方——槟榔花炖排骨汤，并且整理了槟榔花炖排骨汤的功效与作用，接下来一起看看这篇介绍吧。
1、槟榔花炖排骨汤制作方法。
首先将猪筒骨洗干净，随后放入烧开水的锅中过水，去除血沫后将其捞出，然后放到油锅中将其煎至表皮微微带有金黄色即可，再向猪筒骨砍成小块，保留骨头里面的骨髓。
将所有的原材料一同放入锅中，冷水下锅炖一小时的时间，然后将新鲜的槟榔花用开水焯一下，去除生味后将花梗切成手掌大小。(如果是干的槟榔花，可以选择放入热水中浸泡再切)
然后往锅中加入党参、枸杞以及红枣，不过需要注意的是枸杞偏酸性，最好是稍晚下锅。
2、槟榔花炖排骨汤的功效与作用
槟榔花炖排骨汤有着清热止咳、润肺养胃的功效与作用，对于有着胃病或者肠胃炎的朋友可以适当吃一些。
槟榔花还有着生津止渴的作用效果，对于经常说话嗓子疼，咽喉干燥发炎的朋友也可以尝试这个食疗方法。
以上便是槟榔汇整理的关于“槟榔花炖排骨汤的功效与作用”的相关信息，一般来说槟榔花同槟榔一样，都含有槟榔碱成分，只是含量多少不同，因此这道食疗不宜多吃也不宜经常食用。